Информация для представителей делового сообщества

9 декабря 2016 года Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Ассоциация компаний розничной торговли (АКРТ) подписали Меморандум об исключении условий о возврате и обратном выкупе нереализованной хлебобулочной продукции из договоров поставки.

Проблема возврата остро стояла перед пекарями на протяжении многих лет. Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) уделяла ей особое внимание и уже несколько лет проводила работу в данном направлении. В феврале 2016 года РОСПиК и АКОРТ подписали Соглашение  о взаимодействии, в рамках которого, в том числе, планировалось решение вышеобозначенной проблемы. По этому поводу состоялся ряд рабочих совещаний и было принято решение о подписании Меморандума между РОСПиК и АКОРРТ по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции, имеющих целью минимизацию объема продукции, нереализуемой в пределах допустимого срока продажи. К данному документу присоединились такие торговые сети как Магнит, Х5 Retail Group, Лента и Метро AI.

«В сегодняшних непростых экономических условиях всем нам надо учиться быть рачительными, очень экономно и разумно использовать все имеющиеся природные и созданные человеком ресурсы. К хлебу в России традиционно особенное отношение, что делает сегодняшнее событие  еще более значимым для потребительского рынка страны», - прокомментировал Председатель Президиума АКОРТ Илья Ломакин-Румянцев.

Подписание Меморандума должно стать «сигналом» рынку о том, что проблема возврата имеет решение. Принятие Меморандума – процедура добровольная,  в связи с этим предполагается постепенное присоединение к данному документу и других субъектов торговли.

«Меморандум должен стать поэтапным планом. Для реализации его положений важно не просто отразить в договорах поставки норму обо отказе от возврата нереализованной хлебобулочной продукции, но проводить мониторинг рынка,  а также организовать серию обучающих семинаров по вопросу системы рационализации закупок. Это позволит постепенно прийти к полному отказу от возврата», - отметил президент РОСПиК Юрий Кацнельсон.

Дополнительную информацию можно получить по электронной почте: info@rospik.ru, телефонам: 8 (495) 755-50-38, 755-50-35, а также на сайте http://www.breadbusiness.ru/.